Números históricos de rendimiento de soja, indican el posicionamiento del cultivo  por departamento

El cultivo de soja en Paraguay tiene una importancia histórica, desde el punto de vista económico como alimenticio, por lo que es importante observar cómo fue comportándose el promedio de rendimiento por departamento, considerando también los años en que se registra el cultivo por departamentos. 

En un análisis realizado a partir de datos de las estadísticas del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), que abarca desde 1990 a 2025, se puede observar cómo fue el avance del cultivo de la soja en nuestro país, observando que hay promedios de rendimientos elevados en departamentos que no tienen una presencia histórica del cultivo mientras que los departamentos con tradición en el cultivo mantienen un promedio regular en rango, donde por ejemplo está el departamento de Paraguarí con uno de los promedios más altos, sin embargo, su periodicidad en años es sólo de 9 años. 

Fueron analizadas 35 campañas de soja, donde algunos departamentos están en todos los periodos, mientras que en otros los datos son intermitentes. Otro punto analizado es la superficie sembrada que es muy variable en los departamentos afectando esto al rendimiento promedio de los mismos. Volviendo al caso de Paraguarí, la superficie es mucho menor que en Alto Paraná e Itapúa, pero su promedio de rendimiento histórico es elevado debido a la variabilidad que presentan los otros departamentos por la cantidad de superficie sembrada. 

Tabla de promedio de rendimiento histórico por departamento y cantidad de campañas registradas: 

En el cuadro vemos que los departamentos de Alto Paraná, Itapúa, Caaguazú, San Pedro, Caazapá, Concepción y Canindeyú superan las 30 campañas con el cultivo de soja, siendo los más tradicionales. Atendiendo estos números y observando los resultados del Censo Agropecuario Nacional se puede deducir que gran parte de las fincas que forman el segmento de la agricultura familiar, menos de 50 hectáreas, siembran soja. 

Mientras que departamentos como Paraguarí, Central, Ñeembucú y Presidente Hayes tienen pocas campañas con el cultivo de la soja, por lo que sus promedios están ajustados a las campañas en las que se sembró. En los promedios históricos la mayoría de los departamentos superan los 2.000 kilos por hectárea y en cuanto a mayor rinde promedio, la mayoría de los departamentos también superan los 3.000 kilos por hectárea. Estos mayores rendimientos se dan en años donde hay mejores condiciones para el cultivo.

Para poder entender mejor la situación de promedios de rendimientos, es importante poder observar la frecuencia en la que el cultivo estuvo presente en esos departamentos y cuales fueron la cantidad de años con promedios de rendimientos superiores o inferiores a 1.500 o 3.000 kilos por hectárea. 

Tabla de frecuencia de campañas en promedio con rendimientos superiores a 3000, 2500 y 2000 kilos por hectárea  y campañas con rendimientos inferiores a 1500 kilos por hectárea: 

En campañas con más de 3.000 kg/ha en promedio departamentos como Cordillera, Paraguarí, Caaguazú y Alto Paraná en porcentaje tuvieron 20% o más campañas donde se registraron rendimientos promedios en este rango. Mientras que también es relevante indicar que departamentos como Paraguarí y Cordillera tienen una frecuencia inferior de años con el cultivo, por lo que en el porcentaje se observa con promedios importantes dentro de la tabla. 

En el rango de rendimiento superior a 2.500 kg/ha se puede mencionar que en más del 50% de los departamentos se registra un rendimiento dentro de este rango, presentando los departamentos de Itapúa, Alto Paraná, Caaguazú, Canindeyú y Caazapá. Estos departamentos son por excelencia las zonas más productivas de Paraguay, siendo este rango el de mayor relevancia para la producción. 

En el rango de superior a 2.000 kg/ha los departamentos mencionados arriba ya superan el 74% de los años, donde ya ingresa también el departamento de Amambay donde su rendimiento estuvo en esta línea. Mientras que otros departamentos como Guairá, San Pedro, Concepción, Cordillera y Paraguarí, no superan el 60% de los años en que su rendimiento histórico estuvo en esta línea. 

En el rango de menos de 1.500 kg/ha, que representa el resultado de zafras en años malos para el cultivo se presenta los departamentos de Cordillera, Guairá, Misiones, Ñeembucú y Alto Paraguay, que porcentualmente el 20% de las campañas tiene menos 1500 kg/ha en promedio de rendimiento, los cuales a su vez son los departamentos menos productivos.  

El responsable de Comercialización de Semillas del INBIO, Ing. Agr. Omar Paredes, destacó que estos datos brindan un análisis del nivel de inversión que se puede realizar en los distintos departamentos y las variedades que se podrían posicionar en esas localidades, brindando una herramienta para la definición de los mismos. 

“En sitios donde se tiene más frecuencia de rendimientos de más de 2.500 kg/ha se puede apostar a variedades que te brindan mayores rendimientos, mientras que en los demás es importante optar por variedades más rústicas y tecnologías que puedan paliar situaciones adversas, como sequía. Los rendimientos principalmente están vinculados al clima, por lo que es importante en departamentos más frágiles en rendimientos, realizar manejos y prácticas sostenibles para poder quitarle el máximo provecho a los diferentes ambientes. Con eso se podrá lograr una estabilidad productiva”, analizó. 

Detalló que la recomendación siempre es adoptar prácticas sostenibles como la siembra directa, fertilización de acuerdo a análisis de suelo, aplicación de fitosanitarios en momentos adecuados, la adopción de variedades posicionadas para la zona y realizar la siembra dentro de la ventana recomendada.